みんなで挑戦!古代米のなが~い巻き寿司作り

イベント概要
野菜ソムリエによる古代米ミニ講座と、古代米ご飯を使ったロング巻き寿司づくりを楽しむ体験イベントを開催します。
ミニ講座では、古代米の特徴や栄養、色や味わいの違い、日々の食事への取り入れ方などをわかりやすくご紹介し、古代米の魅力を楽しく学びます。
その後は、参加者みんなで力を合わせて長い巻き寿司づくり(1人あたり約20㎝)に挑戦。色鮮やかな古代米と具材を使い、一本につながる大きな巻き寿司を完成させます。
学んで、作って、味わう、わくわくいっぱいの食育体験イベントです。古代米のおいしさと楽しさを、ぜひご体感ください。
〈体験内容〉
・野菜ソムリエの古代米ミニ講座
・巻き寿司体験、食味体験
日時
令和8年8月2日(日)9:00~ ※所要時間70分程度
※荒天中止(中止の判断は前日の17:00までに連絡いたします)
開催場所
集合場所:明日香の夢市茶屋(明日香村島庄154-3)
アクセス:公共交通機関の場合 近鉄吉野線「飛鳥」駅より乗車、飛鳥周遊バス赤かめ約30分、石舞台降車
自家用車の場合 近鉄吉野線「飛鳥」駅より車で約8分 ※無料駐車場あり
参加条件
・小学生以下のお子様とその保護者(大人のみでのご参加不可) ※高校生以上の保護者同伴をお願いいたします。
・公式LINE『ASuka体験イベント』にご登録いただける方(登録方法はお申込み後、あらためてご連絡いたします)
料金
2,500円/人(小人・大人 一律)
料金に含まれるもの:巻き寿司体験・食味体験・作業道具貸出・保険料
料金は当日現地にて現金払いもしくはPayPayのみとさせていただきます
持ち物・服装
・動きやすい服装、汚れてもよい服
・エプロン
・三角巾
・マスク
・手拭きタオル
・飲み物
*高さ約70㎝の机を使用しますので、必要に応じて踏み台のご準備をお願いいたします。
キャンセルポリシー
キャンセル料は発生しませんが、キャンセルされる場合は必ずご連絡を7月31日(金)17:00までにお電話(0744-54-9200)をお願いいたします。
定員人数(最低催行人数)
40名 ※最小催行人数15名
申込締め切り
令和8年7月24日(金)17:00まで